Ушел Иван Павлович

26 апреля на 83-м году скончался Филенков Иван Павлович, почетный председатель Ревизионной комиссии СНТ "Завидово", инвалид Великой Отечественной войны, заслуженный агроном РСФСР, активнейший садовод нашего товарищества. Выражаем соболезнования семье покойного. Память о И.П. Филенкове навсегда сохранится в наших сердцах.


Правление

Правильный шашлык

 

Как много можно узнать на основе анализа популярных интернет-запросов! Вот, например, многие серьезно считают, что 1 мая празднуется международный день шашлыка! Как думаете, они правы?

А знаете ли вы, что такое «домики для шашлыка»? Оказывается, это значит культурно проводить время, готовя мясо в специально организованных для этого местах, где, в частности, можно взять мангал напрокат. А куда отправитесь вы?

Тут же нашелся интересный рецепт молотого шашлыка. Слыхали о таком? Нет? Тогда вот вам: традиционные ингредиенты мелем на мясорубке, солим, перчим, добавляем покрошенный укропчик, можно – манку (она придаст сочность). Дальше – зовем мужа или, на худой конец, любого нашедшегося под рукой мужчину. Его задача – бросать мясные шарики на стол с полуметровой высоты, да посильнее! Это для того, чтобы котлетки не распались в процессе жарки, ведь яйцо-то мы не кладем! В заключение советуют добавить в фарш половину ч.л. соды – чтобы тефтельки не слетели с шампуров. Все! Можно нанизывать шашлычные кебабы, котлеты, фрикадельки или – что у вас получилось, и жарить их над огнем, захлебываясь слюной!

Решил срезать дорогу

Не вписался в поворот недалеко от нашего моста не вполне трезвый водитель из товарищества N, жертв и разрушений нет.